Gwyn Winfield jest dziennikarzem zajmującym się tematyką obronności od blisko 30 lat, z czego od 25 lat specjalizuje się w zagadnieniach CBRNE. Przez większość swojej kariery koncentrował się na jednej, wąskiej dziedzinie, co pozwoliło mu osiągnąć pozycję jednego z najbardziej uznanych na świecie autorytetów dziennikarskich w obszarze obrony przed zagrożeniami chemicznymi, biologicznymi, radiologicznymi i nuklearnymi (CBRN).

W trakcie swojej działalności podróżował po całym świecie, analizując systemy obrony CBRN oraz relacjonując zdarzenia o wysokim znaczeniu operacyjnym – od przypadków skażenia heroiny wąglikiem po użycie sarinu w Syrii. Równolegle zajmuje się oceną przyszłych zagrożeń oraz analizą zdolności krajowych systemów reagowania do ich neutralizacji.

Od 19 lat organizuje największe na świecie konferencje dla służb reagowania na zagrożenia CBRN – CBRNe Convergence. W ramach tej działalności współpracował z licznymi instytucjami rządowymi i formacjami bezpieczeństwa, w tym m.in. z FBI, Departamentem Obrony USA (DoD), Singapore Civil Defence Force, siłami zbrojnymi Brazylii, Policją Metropolitalną Tokio, siłami zbrojnymi Niderlandów oraz CBR Defence Command Korei.

Był organizatorem i przewodniczącym wielu konferencji CBRN na całym świecie – od Stambułu po San Diego – oraz prelegentem podczas konferencji NATO poświęconych zagrożeniom CBRN. Konferencje z cyklu CBRNe Convergence koncentrują się na współdziałaniu struktur wojskowych i cywilnych, a także na nowych i złożonych zagadnieniach, takich jak syntetyczne opioidy, toksyczne substancje przemysłowe czy współczesne zagrożenia terrorystyczne. Omawiane tematy obejmowały m.in. użycie sarinu w Syrii, ataki Federacji Rosyjskiej na Ukrainę, przypadki użycia środków typu nowiczok w Salisbury oraz zamachy bombowe w Paryżu.

Gwyn Winfield jest autorem licznych publikacji w czasopismach branżowych z zakresu obronności i bezpieczeństwa wewnętrznego oraz w prasie ogólnokrajowej. Był również prowadzącym dokument BBC dotyczący poziomu przygotowania Wielkiej Brytanii na atak CBRN. Współtworzył książkę poświęconą terroryzmowi („Axis of Evil”) oraz redagował kompleksowy katalog urządzeń wykorzystywanych w obronie CBRN.

Oprócz działalności wydawniczej uczestniczył także w projektach badawczych Komisja Europejska (programy FP7/H2020) oraz realizował projekty doradcze dla sektora komercyjnego.